ایسنا: بر اساس مشاهدات میدانی از مغازههای سطح شهر تهران قیمت هر کیلو شقه گوسفندی ۳۶۰ هزار تومان، ران گوسفندی ۴۰۰ هزار تومان، راسته گوسفندی ۳۹۰ هزار تومان، ماهیچه گوسفندی ۴۴۰ هزار تومان، سردست گوسفندی ۳۹۰ هزار تومان و ران گوساله ۳۷۰ تا ۳۹۰ هزار تومان است.
آنطور که مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور میگوید با ورود برههایی که در زمستان متولد شدهاند، قیمت دام زنده افت کرده ولی قیمت گوشت کاهش نیافته است و بهتر است به جای فشار به دامداران و تولیدکنندگان، بازار گوشت قرمز تنظیم شود.
به گفته وی میانگین قیمت دام زنده در کشور کیلویی ۱۵۰ تا ۱۶۰ هزار تومان بود که درحالحاضر به ۱۳۵ تا ۱۴۰ هزار تومان رسیده است.
علی اصغر ملکی _ رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی _ با بیان اینکه دلیل افزایش قیمت گوشت قرمز افزایش قیمت دام است، گفت: با افت قیمت دام زنده در چند وقت اخیر قیمت گوشت نیز ۲۵ تا ۳۰ هزار تومان کاهش یافته است و درحالحاضر قیمت هر کیلو شقه گوسفندی در مغازهها ۳۸۰ هزارتومان است.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی تصریح کرد: تقاضای خرید گوشت در ماه رمضان کاهش یافته است. همچنین مردم گوشت مورد نیاز خود را در پایان اسفند سال گذشته و ابتدای فروردین ماه خریداری کردهاند.
وی در پاسخ به این سوال که آیا قیمت گوشت قرمز کاهش نمییابد؟ گفت: قیمت گوشت کمتر نمیشود، زیرا قیمت علوفه و هزینههای تولید دام افزایش یافته است.
عرضه گوشت ۲۸۶ هزار تومانی در میادین میوه و ترهبار
سازمان میادین میوه و ترهبار: بر اساس آخرین نرخنامه این سازمان، نیمشقه سردست گوشت گرم گوسفندی تنظیم بازار با قیمت۲۷۸ هزار تومان و نیمشقه ران گوشت گرم گوسفندی تنظیم بازار با قیمت ۲۸۶ هزار تومان در میادین میوه و ترهبار عرضه میشود.