همشهری آنلاین: بازدید میدانی از بازار تهران و سطح شهر، یلدایی شدن حال و هوای بازار با رنگهای قرمز و سبز را تأیید میکند. این روزها، میوهفروشیها در چیدن هندوانه و انار سلیقه به خرج میدهند و آجیلفروشیها که از شرایط بد اقتصادی خانوارها بیخبر نیستند، در تلاشاند با ترکیبی باصرفه از آجیل شب یلدا، مشتریان بیشتری جذب کنند.
بازاری که هر روز گرمتر میشود
انار و هندوانه، آجیل و تخمه و شیرینی از اقلامی هستند که بهصورت سنتی در سفرههای یلدای مردم سهمی ویژه دارند و باوجود افزایش قیمت آنها، مردم بازهم سعی میکنند که مقداری از این اقلام را تهیه کرده و یلدای خود را جشن بگیرند. شب یلدا که بدون آجیل و تخمه و شیرینی نمیشود! آجیل مخلوط شب یلدا با ترکیبی از آجیل شیرین و برگه و باسلوق جایگاه ویژهای در مغازهها و البته برای مشتریان دارد.
قیمت یک کیلو آجیل شب یلدا به حدود ۵۰۰ هزار تومان میرسد و البته بدون باسلوق صدهزارتومانی گرانتر است. برخی آجیلفروشیها هم با کم کردن کیفیت، قیمت را حدود صد هزار تومان پایینتر آوردهاند تا قیمت آن با جیب مشتریها هماهنگتر شود.
علیرضا عابدی یکی از مغازهداران در مرکز شهر تهران دراینباره به همشهری میگوید: گرانی موجب شده است که مردم تا جای ممکن خریدهای خود را عقب بیندازند. در سالهای اخیر در یکی دو روز مانده به شب یلدا بازار جان میگرفت و امسال هم به نظر میرسد که شرایط همانند قبل باشد. البته حجم خرید مردم کم شده. خرید مردم بیشتر هم همان اقلام سنتی است و پیشبینی ما این است که در یکی دو روز پایانی بازار شب یلدا گرمتر شود.
عابدی البته از کاهش ۲۰۰ هزارتومانی قیمت پسته در هر کیلو خبر میدهد و میگوید: همه اقلام گران شده؛ اما قیمت پسته قدری کاهش پیدا کرده؛ آنهم در شرایطی که خشکبار وارداتی افزایش قیمت بیشتری داشته است.
خرید یلدا در انتظار حقوق سر برج
سری به محلات شمالی و جنوبی شهر هم میزنیم. به نظر میرسد مغازههای این مناطق از چند روز باقیمانده به شب یلدا افزایش فروش داشتهاند. البته قیمت آجیل و خشکبار در این مناطق فرق چندانی با مرکز شهر ندارد.
در محلات جنوبی به دلیل تراکم بیشتر جمعیت، ازدحام بیشتری هم در مغازهها به چشم میخورد. اما به گفته مغازهداران بازار هنوز بهاندازه انتظارشان گرم نشده است؛ آنها معتقدند که خرید مردم در این مناطق در روز منتهی به شب یلدا همیشه افزایش چشمگیری دارد. یکی از مشتریان میگوید: «حقوق این ماه را بدهند که بتوانیم خرید کنیم شاید هم رقم اضافهتری برای شب یلدا بگیریم که خوب اوضاع را برای ما حقوقبگیران بهتر میکند.»
انار و هندوانه چند؟
رنگ و روی یلدا به انار سرخ و هندوانه شیرین است و همین، ویترین میوهفروشیها را تغییر داده است. این هفته، فروشندگان میوه مشغول تبلیغ هندوانههای شیرین خود و انارهای سرخند تا خریداران را ترغیب به خرید کنند. کافی است قیمت بپرسید تا تعریف و تمجیدها شروع شود؛ «کیلویی ۲۷ هزار تومان. حرف نداره. هندوانه جیرفت؛ شیرین و آبدار.»
میوهفروشیها این روزها شلوغتر است و مغازهداران راضیتر. یکی از آنها میگوید: مردم خرید شب یلدا را آغاز کردهاند و به دنبال انار و هندوانه خوباند.
هرچه قیمت آجیل در جنوب و شمال شهر تفاوت زیادی نداشت؛ در مورد قیمت هندوانه و انار تفاوتها نجومی است. مثلاً در مناطق جنوبی تهران با ۴۵ هزار تومان میشود انار باکیفیت خرید؛ اما قیمت آن در مناطق مرکزی از ۶۰ هزار تومان بالاتر است و در مناطق شمال شهر به ۹۰ هزار تومان نیز میرسد.
البته در مورد هندوانه قیمتها در مناطق مختلف معقولتر است. هندوانه در مناطق جنوبی تهران حدود ۲۴ هزار تومان است. در مناطق مرکزی شهر قیمت آن از ۲۷ هزار تومان شروع میشود و در مناطق شمالی بالای ۳۰ هزار تومان در هر کیلو برای مشتریان آب میخورد.
قیمت مناسبتر اقلام یلدایی در میادین
طبق روال معمول، میادین میوه و ترهبار شهرداری با قیمتهای پایینتر اقدام به عرضه محصولات یلدایی کرده است. قیمتهایی که با جیب خریداران هم هماهنگی بیشتری دارد.
بر اساس نرخ نامه میادین، هر کیلوگرم آجیل شیرین با باسلوق با قیمت ۲۸۰ هزار تومان در میادین فروخته میشود. قیمت آجیل شیرین بدون باسلوق هم ۳۲۱ هزار تومان اعلام شده و هر کیلو آجیل شور هم ۳۲۶ هزار تومان قیمت خورده است.
هر کیلو انار در میادین ۲۷ هزار تومان و هر کیلو هندوانه نیز از ۱۰ هزار و ۵۰۰ تا ۱۴ هزار و ۵۰۰ تومان قیمت خورده است.