همشهری آنلاین: بعد از سال‌ها ممنوعیت صادرات نان به دلیل کمبود و واردات گندم، به تازگی صادرات نان مشروط بر استفاده از آرد غیریارانه‌ای آزاد شده و تولیدکنندگان نان صنعتی می‌توانند بخشی از هزینه‌های تولید را از مسیر صادرات جبران کنند.
وزارت جهاد کشاورزی در نامه‌ای به سازمان توسعه صادرات تاکید کرده صادرات نان به شرط استفاده از آرد غیر یارانه‌ای بلامانع و مرجع تشخیص و تعیین آرد مورد استفاده در تهیه نان نیز اداره‌کل غله و خدمات بازرگانی استان است.
از سال گذشته آرد صنف و صنعت از آرد نانوایی‌ها جدا شد و آرد یارانه‌ای فقط به نانوایی‌های سنتی تعلق گرفت که این موضوع افزایش شدید قیمت نان‌های فانتزی را به دنبال داشت. حال با آزادسازی صادرات نان، شائبه جابه‌جایی آرد بین صنوف این نگرانی را ایجاد کرده که قیمت نان صنعتی در بازار داخلی دوباره با افزایش همراه باشد.
تبادل نظر